Tacomuffinssit
Yllätä perheesi gratinoimalla tacot muffinivuokiin ja käyttämällä kotitekoisia tacomausteseoksia. Juhlallista ja vaihtelevaa ruokaa helposti ja vaivattomasti.
Grillattu salaatti
Salaattilajikkeet, kuten jäävuori-, roomalainen- ja endiivisalaatti sopivat hyvin grillattavaksi. Grillaus antaa salaateille mukavan makean maun joka sopii hyvin muiden grillattujen ruokien kanssa.
Minihampurilainen halloumilla
Tikkupullat kaneli-sokerilla
Vihreä parsakeitto
Täydentämällä parsakeittoa pekonilla tai katkaravuilla saat keittoon mukavan suolaisuuden, joka sopii täydellisesti parsan kanssa.
Uunikalaa beurre blanc -kastikkeella
Beurre blank on klassinen vaalea voikastike, joka sopii hyvin lähes kaikkien kala ja äyriäisruokien kanssa.
Kasvissyöjän Benedictin munat
Munat Benedictin tapaan on etenkin Yhdysvalloissa klassinen aamiais- tai brunssiruoka.
Munakokkeli
Anders käyttää aina luomumunia tai vapaana kasvatettujen kanojen munia. Hänen mielestään kananmunien maussa ei ole eroa verrattuna muihin kananmuniin.
Punainen linssikeitto
Punainen linssikeitto on hyvää ja täyttävää ja se valmistuu nopeasti. Lisää keiton päälle popcornia, jos haluat että se vetoaa lapsiinkin!
Yrtti- ja valkosipulitäytteinen karitsanpaisti
Blogikokkimme Anders valmistaa paistettua karitsaa, jonka hän täyttää tuoreella rosmariinilla, rakuunalla ja valkosipulilla.
Lihapyörykkä- tai pannupihvitaikinan resepti
Köttbullar är bland det mest svenska man kan tänka sig. Ett stående inslag på borden när vi firar såväl jul, påsk som midsommar. Men också en trotjänare i vardagen.
Juusto-pinaattipihvien
Häng med när Anders gör supergoda och nyttiga spenatbiffar i Tegnérs kök!