Graavilohen kastike / Hovimestarinkastike
Klassinen Hovimestarinkastike on lähes pakollinen lisä graavatulle lohelle.
Valkokastike eli béchamel
Valkokastike eli béchamel on yksi viidestä ranskalaisesta kastikkeesta ja erittäin monikäyttöinen.
Receptkategori: Kastikkeet