Helppoa meksikolaista ruokaa Mexican pata-aineksilla

Näin teet enchiladoja Mexican Padasta:

1. Ruskista jauheliha, lisää vesi.
2. Sekoita joukkoon pussin sisältö, kun vesi kiehuu. Anna kiehua 10 minuuttia välillä sekoittaen.
3. Anna padan levätä 10 minuuttia.
4. Pilko sillä välin vihannekset.
5. Ripottele juustoraastetta tortillaletun sisäpuolelle, jaa Mexican Pata- jauhelihaseos päälle, rullaa ja asettele saumapuoli alaspäin uunivuokaan.
6. Lusikoi päälle hieman salsaa ja viimeistele juustoraasteella.
7. Paista enchiladat uunissa 200°C asteessa 15-20 minuuttia kunnes ne ovat saaneet hienon värin.
8. Tarjoile salsan, vihannesten, kermaviilin ja tortillasipsien kanssa.