4 annosta

Sinappikastike joulukinkulle

Sinappikastike – pakollinen joulukinkun kanssa.

Ainesosat

0,5 dl voita
0,5 dl vehnäjauhoa
6 dl maitoa
2 rkl Bong Touch of Taste -vasikanfondia
2 dl kermaa
2 rkl dijoninsinappia
2 rkl soijakastiketta, esim. Mrs Cheng’s japanilaista soijakastiketta

Valmistus

Kiehauta voi ja jauhot kattilassa. Lisää maito, fondi ja kerma. Anna kastikkeen hautua noin 20 minuuttia. Lisää sinappi ja soija. Anna kastikkeen hautua vielä muutama minuutti. Mausta sinapilla, suolalla, valkopippurilla ja tarvittaessa lisätilkalla fondia. Lisää hieman valkoviinietikkaa, jos kastike maistuu liian makealta. Siivilöi kastike. Kastikkeen voi sekoittaa vielä sauvasekoittimella, jotta sen koostumus on erittäin sileä.

Liitettävä resepti

Blå Band

Blå Band on perinteinen, klassinen tuotemerkki. Blå Band tuotteiden valmistus alkoi 1950-luvulla, jolloin kehitettiin ensimmäinen kuiva-aineksista valmistettava keitto.

Blå Band tuotteilla saat nopeasti ruoan pöytään, jolloin saat lisää aikaa nauttia yhdessä perheen, ystävien ja tuttavien kanssa.

Käytämme evästeitä parhaan mahdollisen käyttökokemuksen tarjoamiseksi. Valitsemalla “hyväksyn evästeet” osoitat hyväksyväsi evästeiden ja vastaavien teknologioiden käytön.

Kiitos!

Kiitos yhteydenotostasi. Viestisi on saapunut kuluttajapalveluumme, käsittely voi kestää muutaman päivän. Kiitos kärsivällisyydestäsi.

Tilaa blogimme
Jaamme siellä helppoja ja nopeita reseptejä sekä erilaista tietoa ruoan valmistamisesta.