4 annosta

Perunamuusi

Soseen oikean koostumuksen saamiseksi on tärkeää valita oikeanlaiset perunat. Parhaiten sopii jauhoinen lajike, King Edward on yleisin.

Ainesosat

1 kg jauhoisia perunoita, esim. Pito
50 g voita
1 dl kermaa
2 dl täysmaitoa
Suolaa, valkopippuria, muskottipähkinää maun mukaan.

Valmistus

Kuori perunat huolellisesti ja poista tummat pilkut. Keitä perunat pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä. Laita levy pois päältä ja anna perunoiden seistä hetki. Lämmitä kerma ja maito kattilassa. Riko perunoiden rakenne mielellään sähkövatkaimella. Lisää voi ja kermamaito. Sekoita pehmeäksi muusiksi. Mausta suolalla, valkopippurilla ja raastetulla muskottipähkinällä.

Liitettävä resepti

Blå Band

Blå Band on perinteinen, klassinen tuotemerkki. Blå Band tuotteiden valmistus alkoi 1950-luvulla, jolloin kehitettiin ensimmäinen kuiva-aineksista valmistettava keitto.

Blå Band tuotteilla saat nopeasti ruoan pöytään, jolloin saat lisää aikaa nauttia yhdessä perheen, ystävien ja tuttavien kanssa.

Kiitos!

Kiitos yhteydenotostasi. Viestisi on saapunut kuluttajapalveluumme, käsittely voi kestää muutaman päivän. Kiitos kärsivällisyydestäsi.

Tilaa blogimme
Jaamme siellä helppoja ja nopeita reseptejä sekä erilaista tietoa ruoan valmistamisesta.