Erilaisia kasviksia, kuten makeita herneitä, minimaissia, pinaattia ja kevätsipulia.
Kastike:
1 salottisipuli
1 valkosipulinkynsi
0,5-1 tl hienonnettua chiliä
1 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
1,5 rkl kalakastiketta
1,5 rkl limettimehua
1,5 rkl sokeria
1 rkl öljyä
Valmistus
Kuutioi tofu.
Kuumenna puoli litraa kevyesti suolattua vettä kiehuvaksi ja kaada tofun päälle. Anna seistä 15 minuuttia.
Laita kaikki kastikeainekset tehosekoittimeen ja sekoita sileäksi. Mausta suolalla, pippurilla ja chilillä.
Paista tofu rapeaksi öljyssä ja valuta liika öljy pois.
Sekoita pasta, tofu ja vihannekset kulhossa, kaada kastike päälle ja aseta salaatti lautasille.
Liitettävä resepti
Blå
Band
Blå Band on perinteinen, klassinen tuotemerkki. Blå Band tuotteiden valmistus alkoi 1950-luvulla, jolloin kehitettiin ensimmäinen kuiva-aineksista valmistettava keitto.
Blå Band tuotteilla saat nopeasti ruoan pöytään, jolloin saat lisää aikaa nauttia yhdessä perheen, ystävien ja tuttavien kanssa.
