4 annosta
Kermainen perunasalaatti
Kermainen pohjoismainen perunasalaatti tarjoillaan aina kylmänä ja sopii siksi parhaiten lisukkeeksi paahtopaistin ja kaikkien buffet-aterioiden kanssa, vinkkaa Anders.
Tulosta
Lähettä
- Jaa
Ainesosat
800 g kylmiä, keitettyjä perunoita
2 dl kermaviiliä
1 dl majoneesia, mieluiten itse tehtyä
2 rkl dijoninsinappia
1 kuppi hienonnettuja yrttejä
1 dl silputtua purjoa
Suolaa ja mustapippuria
Valmistus
Leikkaa perunat pieniksi paloiksi. Sekoita kermaviili, majoneesi, sinappi ja yrtit keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kaikki aineet keskenään ja anna perunasalaatin vetäytyä muutama tunti jääkaapissa.
