Hollandaisekastike

Seuraksi: -kalaa ja ranskalaisia perunoita fish och chips -tapaan -lohella, kananmunalla ja kasviksilla täytetty bageli

Ruskeakastike

Seuraksi: -lihaa tai kanaa -puolukkahilloa ja hyytelöä -jauhelihapihvejä, liha- tai kasvispyöryköitä

Katkarapukeitto

Päälle crème fraichea, tilliä ja sitruunaa. Tarjoile voissa paistettujen krutonkien kanssa.

Kantarellikeitto

Päälle timjamia, pippuria ja smetanaa. Tarjoile grillatun parmesaanipaahtoleivän kanssa.