Kantarelli­kastike

Seuraksi: -Riistaa, naudanlihaa tai kanaa -Pinaatti-pastaa ja parmesaania -Hirvenlihaa, perunamuusia ja viinimarjahyytelöä

Punaviinikastike

Seuraksi: -Naudanlihaa tai riistaa -Juuresgratiinia tai perunagratiinia -Paahtopaistia ja vihreitä papuja

Sitruunakastike

Seuraksi: -turskaa, voissa paistettua kaalia ja hasselpähkinöitä -kalaa tai kanaa -parsaa ja muita kevään vihanneksia

Viiden Pippurin kastike

Seuraksi: -Lihaa tai kanaa -paahdettuja perunoita -kasvispihvejä tai kasvispyöryköitä -uunissa paahdettuja vihanneksia

Hollandaisekastike

Seuraksi: -kalaa ja ranskalaisia perunoita fish och chips -tapaan -lohella, kananmunalla ja kasviksilla täytetty bageli

Ruskeakastike

Seuraksi: -lihaa tai kanaa -puolukkahilloa ja hyytelöä -jauhelihapihvejä, liha- tai kasvispyöryköitä

Katkarapukeitto

Päälle crème fraichea, tilliä ja sitruunaa. Tarjoile voissa paistettujen krutonkien kanssa.

Kantarellikeitto

Päälle timjamia, pippuria ja smetanaa. Tarjoile grillatun parmesaanipaahtoleivän kanssa.

Kiitos!

Kiitos yhteydenotostasi. Viestisi on saapunut kuluttajapalveluumme, käsittely voi kestää muutaman päivän. Kiitos kärsivällisyydestäsi.

Tilaa blogimme
Jaamme siellä helppoja ja nopeita reseptejä sekä erilaista tietoa ruoan valmistamisesta.