Anders käyttää aina luomumunia tai vapaana kasvatettujen kanojen munia. Hänen mielestään kananmunien maussa ei ole eroa verrattuna muihin kananmuniin.
Tulosta
Lähettä
Jaa
Ainesosat
8 kananmunaa
1 rkl täysmaitoa
0,75 dl kuohukermaa
2 rkl voita
Suolaa ja valkopippuria
Valmistus
Sekoita kananmunat, maito ja kerma ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita tasaiseksi, sileäksi seokseksi.
Sulata voi kattilassa tai paistinpannulla.
Kaada munaseos kattilaan/pannulle ja anna jähmettyä sekoittaen samalla varovaisesti.
Tarjoile heti, kun kokkeli on pehmeää ja sileää.
Liitettävä resepti
Blå
Band
Blå Band on perinteinen, klassinen tuotemerkki. Blå Band tuotteiden valmistus alkoi 1950-luvulla, jolloin kehitettiin ensimmäinen kuiva-aineksista valmistettava keitto.
Blå Band tuotteilla saat nopeasti ruoan pöytään, jolloin saat lisää aikaa nauttia yhdessä perheen, ystävien ja tuttavien kanssa.
